行者にんにく餃子のご紹介

だんだん寒さがつらい季節になってきました・・・。

体調管理には気を付けたいですね(*_*)

寒い季節こそスタミナをつけて元気に過ごしましょう(*^_^*)！！

本日はスタミナ満点『行者にんにく餃子』をご紹介いたします！！

信州戸隠産の8年物の行者にんにくを使用。（通常は3～4年で収穫）

長期栽培により熟成度が高まり、風味が格段に良くなっています。

信州戸隠は古くから山岳信仰と修験道の山とされ、修験者（行者）が厳しい修行の際に活力源として食したことが行者にんにくの名前の由来になっているそうです！

行者にんにくには、にんにくよりも多いアリシンが含まれており、このアリシンにはビタミンＢ1の吸収を助け、疲労回復や滋養強壮に効果があるそうです！

ぎょうざのみせさくらにお立ち寄りの際はぜひお買い求めくださいませ♪