みなさん、パクチーはお好きですか？
以前より巷ではパクチーがブームですね！
スーパーでもパクチー焼きそばやパクチー飴、
パクチーの清涼飲料水なんかも売られているのを見かけます。
好きな方がいる一方、苦手な方も多いパクチーですが、
いったいどんな植物なのでしょうか？
実は「パクチー」という呼び方はタイ語！
英語では「コリアンダー」、中国語では「シァンツァイ」といいます。
コリアンダーは聞いたことがある方も多いと思いますが、
パクチーと同じものだったのですね～！
日本へ伝わったのは意外と古く、
平安時代に中国から渡来したと言われています。
またビタミンも豊富で美容効果への期待も高いです！
ビタミンEによる抗酸化作用によりアンチエイジング効果も期待できるとか。
パクチー女子が増えるのもうなずけますね！
ぎょうざのみせさくらでもパクチー餃子を販売しております！
興味のある方はぜひお立ち寄りください☆
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