フードメッセ in にいがた2016

最近冷え込みがつらくなってきましたね。

工場の冷凍庫の寒さがつらい今日この頃…。

皆さま風邪などはひいていませんか？

体調管理には十分お気を付け下さい。

さて、信栄食品はフードメッセinにいがた2016に参加しました！

全国から地域独自の優れた食関連商材が集結する展示会ということで、

松本一本ねぎ餃子や新商品のわさび餃子の試食を行いました。

ブースには興味を持った方々にたくさん来ていただいています!

こちらの展示会では、「災害食コーナー」と連動する日本災害食学会シンポジウムや、

フードメッセ併設展「にいがた6次化フェア」の「6次化大賞」表彰式などが行われました。

ところで皆さん、6次化って何のことかわかりますか？

6次化とは6次産業化のことで、農林業に携わる生産者が生産だけでなく、

加工や流通・販売にも関わるようにし、新たな価値を作り出していこうとすることです。

信栄の松本一本ねぎ餃子も地元の農家さんと協力して造りだした6次産業化の商品なんです！

直売店のぎょうざのみせさくらや、JAの直売店などにて販売していますので、

ぜひ買ってみてください！＼(^o^)／