信栄食品 in 台湾

皆さん、こんにちは

台湾にある裕毛屋（スーパーマーケット）で12月11日公益店、12日崇徳店、13日暁陽店で

『長野県フェア』が開催され、餃子の試食販売を行ってきました。

台湾での餃子は一般的には「ゆで餃子」で餃子が主食のため皮がとても厚めです。

今回その文化がありますが、「焼き餃子」を試食販売し、とても好評で冷凍餃子を購入してから、調理してほしいと持ってくるほどでした。

もちろん完売致しました。

台湾では健康志向で体に良いものがブームになっており、日本でも長寿県である「長野県産」は注目をされているともお聞きいたしました。

日本で少子高齢化が進むにつれ、海外進出を始めておりますが、より海外でも認められる餃子を作れるように頑張ってまいります。