本日の日経ＭＪに弊社が紹介されましたω_(ﾟ∀ﾟ )≡

お知らせ

 

この記事にもあるように信州のご当地餃子・・・

 

以前より好評の信州産豚肉餃子や、

信州といえば野沢菜。野沢菜をふんだんにいれた野沢菜餃子が

通販でも購入できるようになりました。

 

野沢菜といえば信州を代表する漬物ですが、各家庭で味付けが異なり、

『おふくろの味』というイメージがあります。

こちらの餃子は野沢菜漬けのしょっぱさと食感を活かしており、

白いご飯によく合うんですよ

野沢菜餃子

 

ここのところ暖かい日が続き、信州松本も春めいてきましたヾ(o´∀｀o)ﾉ

 

春の味覚を代表する食材の一つにタケノコがあります。

旬は4～5月で、独特な食感と、ちょっと苦みのあるなんとも言えない味は、

旬の日本料理に欠かせません

 

 

うまみ成分はグルタミン酸やチロシン、アスパラギン酸などのアミノ酸によるもので、

アスパラギン酸は疲労回復に効果があります。

 

また、食物繊維が多く、便秘の予防や解消、コレステロールの排出に効果があり、

低カロリーなのでダイエット食として適しています。

 

こんなタケノコをふんだんに使った 『タケノコ餃子』をただいま期間限定でさくら松本店・豊科店で

販売中です。タケノコの食感を生かし和風の味付けに仕上げた自慢の一品です。

 

さくら松本店

さくら豊科店

4月3日 長野県松本平広域公園総合球技場（アルウィン）にて

松本山雅ＦＣ vs ＦＣ東京のチャリティーマッチが行われました。

来場者10,098名と大変盛り上がっていましたョ！！

山雅オフィシャルサイト

 

そして。。。さくら号がデビューしました━━(━(-( ( ( (｡・｀∀´・｡) ) ) )-)━)━━!!

開場間もなく長蛇の列が・・・。

嬉しい悲鳴ですヽ(:.;゜;Д;゜;.)

 

ちょっと肌寒かったのでスープ餃子の売れ行きが好調でした。

焼餃子ももちろん好評でした

お越し下さった皆様、本当にありがとうございます。

今後もメニューを少しずつ変えながら販売していきますので、今度ともよろしくお願いいたします。

 

 

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